Manfaat Meminum Air Rebusan Petai

187 View

Kabarinesia.com – Kacang petai (Parkia speciosa) atau dalam bahasa Indonesia disebut petai, mungkin banyak yang membenci buah yang satu ini karena baunya yang menjijikkan.

Buah ini memiliki bentuk bulat pipih dengan warna hijau yang khas. Selain itu, biji yang berbentuk papan juga menambah keunikan buah bau ini.

Petai dapat menyebabkan bau yang lebih tidak sedap karena kandungan asam amino yang terkandung dalam biji petai yang mengandung unsur sulfat.

Kandungan inilah yang membuat biji petai menghasilkan bau yang sangat menyengat dan tidak sedap. Di Amerika Serikat saja, petai adalah salah satu makanan yang berbau paling buruk.

Nutrisi Dalam Petai

Berikut ini adalah zat yang terkandung dalam petai yang dikutip dari obat kesehatan Anda:

  • Protein 6,0-27,5 g
  • Lemak 1,6-13,3 g
  • Karbohidrat 13,2-52,9 g
  • Serat kasar 1.7-2.0 g
  • Energi 91,0 – 441,5 kkal
  • Kalsium 108,0-265,1 mg
  • Besi 2,2-2,7 mg
  • Kalium 341,0 mg
  • Fosfor 115,0 mg
  • Mangan 42,0
  • Magnesium29. 0
  • Tembaga 36,7 ppm
  • Seng 8,2 ppm
  • Vitamin C 19,3 mg
  • Tiamin 0,28 mg
  • 4,15 mg-tokoferol

Namun, tampaknya Tuhan itu adil. Meskipun petai banyak dijauhi dan dihindari oleh banyak orang karena baunya yang tidak enak, namun petai memiliki kandungan gizi yang tinggi, dan memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh kita.

Berikut adalah daftar manfaat kesehatan dari kacang petai (kacang pahit):

Meredakan Depresi

Keuntungan pertama dari petai adalah, manfaat kesehatan dari petai mampu meredakan depresi yang terjadi pada seseorang.

Ternyata, zat triptofan dalam petai dapat meredakan depresi. Berikut ini adalah efek triptofan yang terkandung dalam petai:

Membuat tubuh lebih rileks
Dapat meningkatkan suasana hati dan keadaan emosional seseorang
Membuat tubuh merasa lebih bahagia

Dapat membantu mengatasi gangguan PMS. PMS (Pre Menstrual Syndrome) biasanya dapat membuat seorang wanita dengan cepat mengubah suasana hati dan keadaan emosionalnya. Dengan mengkonsumsi petai ini, akan membantu menstabilkan mood.

Ini adalah efek triptofan. Selain itu, petai juga mengandung vitamin B, terutama vitamin B1 yang dapat mengatur kadar gula darah, dan juga dapat membantu meningkatkan mood seseorang.

Mencegah Terjadinya Anemia

Kacang Petai sendiri ternyata mampu mencegah terjadinya anemia pada seseorang. Hal ini disebabkan kandungan zat besi yang tinggi manfaatnya yang terdapat pada biji petai ini. Anemia itu sendiri dapat menyebabkan Anda:

  • kelelahan, kelemahan, kelesuan, lemas, kelemahan
  • Tubuh terasa tidak bertenaga
  • Penyakit ringan mudah
  • Mudah pusing dan mual
  • Tidak dapat melakukan aktivitas sehari-hari secara optimal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *